田中ひろしの日記

あえて言おう

安楽亭渋谷店は最悪であると!!

何故かと言うと、茅原実里ライブの後に渋谷の安楽亭に行ったわけですよ。

そしたらです。

店員の態度が悪いわけです!!

安楽亭でバイトしてたことがあり、それ以外でも接客のバイトしたことのある僕としては、態度が悪い店員は非常に気になるのです!!

笑顔が無いだけで気になるのです。

さらに、カルビスープを頼んだところ、味が明らかに薄いのです!!

安楽亭でバイトしてたことがあるので知っているんですが、カルビスープの味付けは小さい袋に入っている決められた調味料を一袋だけ開封して入れるのです。
少なくとも五年前はそうでした。

つまり五年前と同じシステムなら、だし汁の量が明らかにおかしくない限り味が極端に薄い事など調味料を入れる工程を忘れていない限り有り得ないのです。

調味料を入れる工程を忘れているのです。

さじ加減を間違えたとかいうレベルではないのです。

しかも、スープの味見も義務づけられていたはずなのでそれを怠ってたのです。

これはいけません。

んで、店員にそれを言ったところ作り替えてくれました。

それはよしとしましょう。

しかし、スープを作り替えてもらうときに同時に頼んだ小ライスがきません。
スープと同時に頼んだのにスープが来てからしばらくたっても来ません。
ライスなど五秒あれば用意できるはずなのにきません。

あまりに遅いので店員にさいそくをしました。

しかし、さいそくしてから五分以上たってもきません。

別にこんでるわけでも無いのです。

料理ができるのを待ってるスタッフがキッチン前で喋ったりしてるのです。

いただけません。

店員は一向に態度が悪いままですし。

水とか置くとき、大きな音をたてますし。

渋谷という人がたくさんくる場所の店は、客はきて当たり前だと思っているんですかね。
特にチェーン店は。

態度が悪い店員本人にももちろんありますが、ちゃんと教育をしていない社員にも問題がありますよ。

とにかく、安楽亭渋谷店は今まで行った事のある安楽亭で、ダントツで最悪の店でしたとさ。

1. 2008/02/24(日) 14:12:01|
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